משרד הבריאות השמיד בשר בשני אטליזים בעיר

משרד הבריאות מודיע על השמדת בשר באטליז "קדוש מהדרין", ברחוב יוספטל 64, באשדוד
ביום ראשון, ה- 11/04/2021 בוצעה בקורת ע"י רופאה וטרינרית ממשלתית, עובדת עיריית אשדוד  – מוסמכת היחידה הווטרינרית במשרד הבריאות, באטליז "קדוש מהדרין" ברחוב יוספטל 64, באשדוד.
 
במהלך הביקורת נמצאו במקום ליקויים תברואיים חריפים וכן בשר בקר ועוף פגי תוקף, בעלי שינויים אורגנולפטיים חריפים, שאינם ראויים למאכל אדם.
 
הטיפול במוצרי בשר אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות, עלול להזיק לבריאות הציבור.
 
בהוראת הרופאה הווטרינרית הושמדו כ- 467 ק"ג בשר בקר ועוף העלולים לסכן את בריאות הציבור ואינם ראויים למאכל אדם.
 
משרד הבריאות והרשות המקומית ימשיכו לנקוט בצעדי אכיפה כנגד העסק.
 
הציבור מוזמן לעיין במדריך לקנייה נכונה של בשר, עופות ודגים באתר משרד הבריאות. 
 
http://www.health.gov.il/Subjects/FoodAndNutrition/food/HandlingFood/Guide_treatment_and_food_hygiene/Pages/Fresh_meat_winged.aspx
 
 הודעה נוספת יצאה היום מטעם משרד הבריאות:
הודעה לציבור
משרד הבריאות מודיע על השמדת בשר באטליז "בארי שיווק", ברחוב אליעזר בן הורקנוס 8, באשדוד
ביום שלישי, ה- 13/04/2021 בוצעה בקורת ע"י רופאה וטרינרית ממשלתית, עובדת עיריית אשדוד  – מוסמכת היחידה הווטרינרית במשרד הבריאות, באטליז "בארי שיווק" ברחוב אליעזר בן הורקנוס 8 באשדוד.
במהלך הביקורת נמצאו במקום ליקויים תברואיים וכן בשר בקר ועוף, בעלי שינויים אורגנולפטיים חריפים, שאינם ראויים למאכל אדם.
הטיפול במוצרי בשר אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות, עלול להזיק לבריאות הציבור.
בהוראת הרופאה הווטרינרית הושמדו כ- 116 ק"ג בשר בקר ועוף העלולים לסכן את בריאות הציבור ואינם ראויים למאכל אדם.
משרד הבריאות והרשות המקומית ימשיכו לנקוט בצעדי אכיפה כנגד העסק.
הציבור מוזמן לעיין במדריך לקנייה נכונה של בשר, עופות ודגים באתר משרד הבריאות: 
http://www.health.gov.il/Subjects/FoodAndNutrition/food/HandlingFood/Guide_treatment_and_food_hygiene/Pages/Fresh_meat_winged.aspx
                                                                                                                     בברכה,
 
                                                                                                                  ענת דניאלי לב
                                                                                                                      
                                                                                                         דוברת משרד הבריאות
 

 
                                                                                                                     בברכה,
 
                                                                                                                  ענת דניאלי לב
                                                                                                                      
                                                                                                         דוברת משרד הבריאות