הסטוריז של אשדוד היום

העלה סטורי

אוכל

עוגה בחושה חגיגית עם פירות יבשים לכבוד ט״ו בשבט

מתוק או מלוח – חגיגת המתכונים של "פרימור" עם הקונדיטור מיקי שמו והשף לאון אלקלעי  "פרימור" מגישה לרגל ט"ו בשבט: עוגה בחושה עם המון פירות יבשים  לרגל ט"ו בשבט, מגישה פרימור, יצרנית המיצים הסחוטים הטבעיים המובילה בישראל, מתכון מיוחד של השפים מיקי שמו וליאון אלקלעי, לעוגה בחושה נפלאה וחגיגית, קלה להכנה, עם המון פירות יבשים. העוגה בשילוב מיץ תפוזים סחוט טבעי של פרימור, תקשט את שולחן …

קרא עוד

החדשה שמשגעת את אשדוד

עולם המסעדנות סופג מהלומות קשות כמעט באופן קבוע, בשנים האחרונות. מסעדות חדשות נפתחות ונסגרות תדיר וקשה מאוד למצוא את האחת, שתעשה לנו את זה ובגדול. עכשיו ניתן להכריז שיש הקושי של בעלי המסעדות בעיר ובארץ ידוע לכל. החל מעלות גבוהה של פרודוקטים וכלה בכח אדם יקר, שכירות גבוהה, תשלומי ארנונה, …

קרא עוד

עוגת יום הולדת עם דובדבנים שיכורים

ימי ההולדת של חודשי החורף, באופן טבעי ומוכר, הופכים לימי משפחה חמים ומחבקים וכמובן, איך אפשר בלי עוגה? אז מה עוגת יום ההולדת הכי מוצלחת שלכם? הנה ההמלצה שלנו עוגת טורט קרם שוקולד ודובדבנים שיכורים של חברת השף הלבן רכיבים: לקרם השוקולד:150 גרם שוקולד מריר קצוץ1 מכל (250 מ"ל) שמנת …

קרא עוד

עוגת תפוזים אוורירית לשבת

החורף בפתח ומה יכול להיות יותר ביתי ונעים מאשר להכין עוגת תפוזים קלה מאוד להכנה, שאפשר להכין לפני שהילדים חוזרים מבית הספר או ביחד איתם המתכון הוא של קרין גורן: מצרכים לעוגת תפוזים  תבנית קוגלהוף 26                  עוגה  4ביצים L1 1/2 כוסות או 300גרם סוכר לבן1 כוס או 240מ"ל שמן קנולה1כף גרידת תפוז1 כוס או 240מ"ל מיץ תפוזים2 1/2 כוסות או 350גרם קמח …

קרא עוד

נתחי פילה בקר מפולפלים ופירה תפוח אדמה

נתח פילה בקר נחשב תמיד לנתח המשובח והיוקרתי ביותר ובשלנים ניגשים אליו ביראת כבוד ראויה לו. הנתח, הנקרא גם מותנית בעברית,  בצרפתית FILET DE BOEUF, ובאנגלית TENDERLOIN הוא נתח שרירי דל שומן, רך מאוד ובעל טעמים עדינים, מתאים לבישול קצר ומעולה להגשה כסטייק כשלצידו רוטב עשיר.הפעם, אנו מגישים לכם מתכון קלאסי מהמטבח הצרפתי. החלק של הפילה שבו …

קרא עוד

"אחוה" והשף אבי ביטון מגישים: פרגית בקארי וטחינה

חושבים בכל יום איזו ארוחת צהריים להכין לילדים? חברת "אחוה", יצרנית הטחינה המובילה בישראל והשף אבי ביטון, מגישים מנה בסגנון הודי של פרגיות בקארי ובשילוב מיוחד של טחינה גולמית. מנה מנצחת, קלת הכנה ומתאימה לארוחת צהריים או ערב ולאירוח חגיגי מצרכים (ל-4 מנות):  1 קילו פרגיות 1/4 כוס טחינה ללא מלח "אחוה" 1 בצל 5 עגבניות מגי 1 פחית חלב קוקוס 1 כף שמן …

קרא עוד

טראפלס שוקולד אבוקדו טבעוני

לקראת יום האבוקדו הבינלאומי עם "אבוקדו גרנות״ מגישה מתכון חגיגי עם הפרי הירוק: טראפלס שוקולד אבוקדו טבעוני לרגל יום האבוקדו הבינלאומי, שמצוין מידי שנה ב-31 ליולי ולרגל החופש הגדול, מגישה חברת "חקלאי גרנות", המשווקת המובילה בישראל של תוצרת פירות וירקות טריים בהם מותג "אבוקדו גרנות", מתכון מתוק ומפנק לקינוח הכי מקורי שיש – טראפלס שוקולד אבוקדו טבעוני. המתכון קל הכנה, מומלץ להכינו יחד עם הילדים בבילוי משותף בחופשת הקיץ וליהנות מפינוק מתוק, טעים ומיוחד, בעל ערכים תזונתיים נפלאים של פרי האבוקדו. קיץ שמח ומהנה! מצרכים: …

קרא עוד

מתכון לעוגת מייפל מהממת

חיפשנו בשבילכם מתכון לעוגה קלילה וכייפית, שאפשר לאכול גם לפני ארוחת הערב, גם אחריה וגם בבוקר עם קפה קר ומצנן. קצפות – אאוט; מייפל – אין. קבלו אותה, עוגת המייל האגדית של קרין גורן, שאם תכינו אותה בתבנית הקוגלהוף המוצלת, בכלל תצליחו להרשים את כולם. מצרכים להכנת עוגת מייפל   תבנית …

קרא עוד

מתכון קליל ומוצלח למאפינס בננות

דווקא בעונת הקיץ, כאשר הבננות מבשילות מהר (מדי), מצאנו בשבילכם מתכון קליל וכייפי למאפינס בננות לכבוד שבת. מומלץ להכין בשיתוף עם הילדים לתוצאה מוצלחת ! מצרכים למתכון 1 וחצי כוסות קמח  1 כפית אבקת אפייה  1 כפית אבקת סודה לשתייה  ½ כפית מלח  3 בננות קלופות ומעוכות  ¾ כוס סוכר …

קרא עוד

עוגת השוקולד שתשמח כל ילד

עוגת שוקולד, שמשמחת כל ילד, מוגשת במיוחד לרגל עונת מסיבות הסיום, הפקות סיום החוגים והקיץ הכייפי. מוזמנים להכין ולהתענג על טעמים מושלמים וריחות של שוקולד שיגיעו לכל חדר בבית שלכם. רכיבים: 3 ביצים1 כוס סוכר1 כוס מים רותחים1 כוס שמן2 כוסות קמח תופח2 שקיות סוכר וניל1.25 כוסות אבקת שוקוליתציפוי השוקולד:250 …

קרא עוד