עוגת השוקולד שתשמח כל ילד

עוגת שוקולד, שמשמחת כל ילד, מוגשת במיוחד לרגל עונת מסיבות הסיום, הפקות סיום החוגים והקיץ הכייפי. מוזמנים להכין ולהתענג על טעמים מושלמים וריחות של שוקולד שיגיעו לכל חדר בבית שלכם.

רכיבים:

  • 3 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס מים רותחים
  • 1 כוס שמן
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 1.25 כוסות אבקת שוקולית
  • ציפוי השוקולד:
  • 250 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה 38%
  • 200 גרם שוקולד מריר

איך מכינים?

1. מקציפים חלבונים + 1 כוס סוכר .
2. מוסיפים לקצף את יתר החומרים ומערבבים היטב. מוסיפים את כוס המים החמים.
3. מניחים בתבנית משומנת ואופים בחום של 180 מעלות.

ציפוי שוקולד בסיסי: 
1. מרתיחים על אש קטנה ומערבבים תוך כדי רתיחה.
2. שופכים על העוגה את הרוטב החם וממתינים עד שייתקשה.

 תמונה מתוך pixabay

אולי תתעניין ב...

איך לתכנן טיול מושלם בחו"ל?

חסכתם תקופה ארוכה לטיול הזה וכעת אתם עומדים להזמין טיסה. לפני שאתם ממהרים להיכנס לרשת ולמצוא את הטיסה …

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

שינוי גודל גופנים