הסטוריז של אשדוד היום

העלה סטורי

החדשה שמשגעת את אשדוד

עולם המסעדנות סופג מהלומות קשות כמעט באופן קבוע, בשנים האחרונות. מסעדות חדשות נפתחות ונסגרות תדיר וקשה מאוד למצוא את האחת, שתעשה לנו את זה ובגדול. עכשיו ניתן להכריז שיש

הקושי של בעלי המסעדות בעיר ובארץ ידוע לכל. החל מעלות גבוהה של פרודוקטים וכלה בכח אדם יקר, שכירות גבוהה, תשלומי ארנונה, שילוט וכן הלאה. בסופו של דבר, כל העלויות גם יחד מתנקזות לכדי מחיר של מנה אחת ואם המנה לא עשויה כראוי ובטריות הנדרשת, הרי שהאכזבה לא מאחרת לבוא והלקוחות לא חוזרים. לפני כשנתיים, החליט ״בני הדייג״ המפורסם בארץ לפתוח מסעדה באשדוד ובדיוק כמו ה״בלאק״ של צחי בוקששתר, גם הוא מצא את עצמו סוגר את שעריו בתוך זמן קצר.

האשדודים לא פראיירים. הם מוכנים לשלם מחירים גבוהים על מנות ובלבד שהאיכות והטעמים שווים את ההשקעה. כל עוד האשדודי הממוצע מקבל תמורה לכספו בדמות: אוכל מצוין, אוירה טובה, שירות מעולה- הוא יחזור שוב ושוב.

המסעדה האיטלקית ״לו׳צנה״, הנמצאת בסטאר סנטר, פתחה את שעריה לפני מספר חודשים וכבר הצליחה למתג את עצמה כמסעדה מצויינת ומועדפת על רבים בעיר. יעידו על כך השולחנות העמוסים שהיו בה ב-1/1/2020, שבתאריך הזה, יעיד כל מסעדן מתחיל, קשה מאוד למלא את המסעדה משום שערב קודם אנ/שים נוהגים לצאת ולחגוג את תחילתה של השנה החדשה.

לוצ'נה אשדוד, הגיעה מירושלים ויש לה מספר סניפים בארץ וכעת גם לאשדוד יש חוויה איטלקית של ממש במתחם הסטאר סנטר. התפריט כולל: מגוון גדול של פסטות, פיצות, סלטים, דגים ועוד. עסקיות מפנקות בימים א'-ה' בין 12.00-17.00 ויש חידוש: גם בופה מפנק בימי שישי בבוקר. המסעדה הינה כשרה בהשגחת בד"צ בית יוסף.

קצב הגעת המנות לשולחן היה מהיר ולא על חשבון טריות הארוחה. ניכר, כי בעלי המסעדה מקצועיים. המנות הראשונות היו גדולות וטעימות. מנת דג הדניס בתוספת טורטליני הייתה מנה ענקית, שבקלות ניתן לחלוק בזוג.

קינוחים: טעמנו את הקרם ברולה, שהיה טעים אך טעמנו טובים ממנו והתחושה היא, כי את יתר המתוקים כדאי לנסות ולתת צ׳אנס.

מוזמנים להגיע ולהתרשם. מבחינתנו, הציון: 10.

2 תגובות

  1. אכלנו היום ארוחת בוקר
    המסעדה הייתה חצי ריקה ועדיין השירות היה רע.
    האוכל לא טעים ולא איכותי
    אנחנו כבר לא נחזור

  2. מסעדה מעולה! חוויה קולינרית ערבה ונעימה, אווירה אנשים יפים לאוהבי בילוי טוב. שירות מעולה מקום מסוגנן. הרגשנו חו"ל לגמרי טעמים איטלקיים. שווה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.